Diplomatura en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Alfonso X el Sabio de Madrid (2001-2005)
Master en Nutrición y Metabolismo. Universidad de Córdoba. 2009/10. Tercer curso Doctorado en Biomedicina Experimental. Universidad de Castilla la Mancha (UCLM). Estudios sobre dieta mediterránea tradicional y patologías recurrentes en la infancia. Obesidad, sobrepeso, estreñimiento, hiperreactividad bronquial, catarros de repetición, asma y ototubaritis. UCLM 2011.
Amplia formación y práctica, como nutricionista-dietista, tanto en centros internacionales como nacionales.
Actualmente dirige una consulta privada de nutrición y dieta en Ciudad Real.
